PROFIL VIKI RAHARDJA

Viki Rahardja, Pria yang lahir pada 19 juli 1989 yang dikenal sebagai barista berprestasi di ajang nasional maupun internasional dari Toffin Indonesia. Viki dulu pernah kuliah di jurusan nuklir. Tapi passion bisnis yang digelutinya...

All Kinds Of Latte Art On Coffee

  Latte atau Caffè latte (Bahasa Italia yang artinya kopi susu) adalah espresso atau kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis di bagian atasnya. Perbandingan antara susu dengan kopi pada caffè...

LATTE

Latte seringkali di simpulkan sebagai kopi yang cenderung Milky. Dan anggapan itu benear jika dibandingkan dengan Cappucino. Kunci paling dasar dalam membuat Latte adalah pada Proses Steaming susunya. Umumnya, Proses Steaming susu ini berfungsi...

BEDA LATTE DAN MACCHIATO

  Apakah perbedaan antara latte dan macchiato? Tahukah Anda, latte berbeda dengan macchiato. Perbedaan utamanya terletak pada perbandingan antara jumlah kopi espresso dan susu yang digunakan. Latte yang ditonjolkan ialah susu. Sedangkan macchiato lebih menonjolkan...

Nikmati Free Kopi Sambil Belajar Latte Art

Lewat seni melukis di atas kopi (Latte Art) yang beberapa tahun terakhir di dalaminya, Viki Rahardja, Barista dari Tanamera Coffee Shop Jakarta, menjadi satu-satunya Warga Negara Indonesia (WNI) yang mengikuti Coffee Fest World Championship...

TRENDING RIGHT NOW