Nikmati Free Kopi Sambil Belajar Latte Art

0
71

Lewat seni melukis di atas kopi (Latte Art) yang beberapa tahun terakhir di dalaminya, Viki Rahardja, Barista dari Tanamera Coffee Shop Jakarta, menjadi satu-satunya Warga Negara Indonesia (WNI) yang mengikuti Coffee Fest World Championship pada April 2015 di Jepang.

Walaupun tak mendapat peringkat/juara satu, namun Viki cukup bangga menunjukkan kepada lawannya yang memang kebanyakan orang luar, bahwa Indonesia memiliki peracik kopi (Barista) yang patut dilihat. Tentu saja hal tersebut dipengaruhi oleh banyaknya produk kopi Indonesia yang suah semakin diperhitungkan hingga 2015 ini.

Menurut Viki, masih banyak yang salah saat membuat latte art yang berfungsi untuk mempercantk tampilan kopi ini.

“Kesalahan yang sering terjadi adalah cara membuat kopi lebih gelap sedang susunya malah dibuat tipis,” kata Viki Rahardja. Viki menekankan, komposisi susu maupun kopi harus seimbang. Kesalahan komposisi, akan menyebabkan bentuk latte art berantakan.

Viki Rahardja akan memperlihatkan cara membuat hiasan di minuman kopi yang benar pada acara workshop Fair 30 Maret 2018.
Pengunjung akan dapat mempraktekan pembuatan latte art pada kopi dan dapat langsung menikmati kopi yang di hias sendiri tersebut.

Acara ini akan terasa lebih menyenangkan bila ngajak kawan, belajar latte art dan langsung menikmati kopi yang tersedia dengan gratis tanpa di pungut biaya

Contact: Grace 0812 9160 2610

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here